恒溫金屬浴相對傳統的恒溫水浴，恒溫水浴采用的是以水為介質，通過電加熱的形式，讓介質水達到理想的恒定溫度進行恒溫的一種恒溫儀器；恒溫金屬浴是采用半導體材質，通過電加熱形式，達到恒溫效果；兩者在導熱模式上有了一定的轉變。但恒溫金屬浴比起水浴恒溫，用量小，但加熱制冷效果速度快，滿足于一些快速加熱或制冷的恒溫實驗，是一些樣品的保存、各種酶的保存和反應、核酸和蛋白質的變形處理、PCR反應、電泳的預變性和血清凝固實驗的儀器。
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